Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Le Radisson Hôtel Saint-Denis est un établissement 4 étoiles idéalement situé, comprenant 124 chambres, un bar rooftop, deux espaces de restauration, et qui accueille une clientèle internationale. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) Commis de salle professionnel(le) et dynamique pour rejoindre notre salle. Mission principale Vous aurez pour rôle essentiel la préparation et le bon déroulement du service en salle. Vous intervenez en amont et pendant le service afin de garantir une expérience client irréprochable. Sous la responsabilité du Chef de Rang ou du Maître d'Hôtel, vous aurez la charge de la mise en place, du service et de la qualité de l'environnement en salle. Responsabilités principales - Préparer la salle avant le service : mise en place des tables, vérification du matériel, propreté générale. - Participer activement au service : assurer la liaison entre la cuisine et la salle, apporter les plats aux clients avec efficacité et courtoisie. - Veiller à la propreté et à l'aspect irréprochable de la salle tout au long du service. - S'informer avant chaque service sur la composition des plats et les éventuelles particularités du jour. -[...]
